³îºÎºÎ´ëÂî°³¡¿¾Æºü½Ä´ç ¡®Ä«Ä«¿ÀÅå ¼îÇÎÇϱâ Ååµô¡¯ ÇÁ·Î¸ð¼Ç ¾ÞÄÝ ÁøÇà

  • ÁÖ¼Ò º¹»ç
  • ¹êµå °øÀ¯
  • ³×À̹ö °øÀ¯
  • Ä«Ä«¿ÀÅå °øÀ¯
  • ÆäÀ̽ººÏ °øÀ¯
  • Æ®À§ÅÍ °øÀ¯
´ëÇѹα¹ ºÎ´ëÂî°³ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÇ ¿øÁ¶ ³îºÎ¿Í ¾Æºü½Ä´çÀº ¾ç»ç°¡ Çù¾÷ÇØ ¸¸µç ¿À¸®Áö³Î ºÎ´ëÂî°³¸¦ ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ´Â ¡®Ä«Ä«¿ÀÅå ¼îÇÎÇϱâ Ååµô¡¯ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÀçÁøÇàÇÑ´Ù. 1Â÷ ÇÁ·Î¸ð¼Ç ÁøÇà ½Ã ÁغñµÈ ¼ö·®ÀÌ ¿ÏÆǵǸ鼭 ÀÌ¿¡ µû¸¥ °í°´ ¹®ÀÇ°¡ ¼âµµÇØ ¾ÞÄÝÀüÀ» ÁøÇàÇÏ°Ô µÆ´Ù.

À̹ø Ä«Ä«¿ÀÅå ¼îÇÎÇϱâ ÅåµôÀº 10¿ù 21ÀÏ(Åä) 17½ÃºÎÅÍ 10¿ù 24ÀÏ(È­) ÀÚÁ¤±îÁö ÁøÇàµÇ¸ç, Á¤»ó°¡ ´ëºñ ¾à 33% Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¡â³îºÎºÎ´ëÂî°³ 600g 4ÆÑ°ú ¶ó¸é»ç¸® 2ºÀÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ Á¦Ç°À» 1¸¸9900¿ø¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Á¶±Ý ´õ ǪÁüÇÑ ¾çÀ¸·Î ±¸¸Å¸¦ ¿øÇÏ¸é ¡â³îºÎºÎ´ëÂî°³ 600g 6ÆÑ°ú ¶ó¸é»ç¸® 4ºÀÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ Á¦Ç°À» 2¸¸7900¿ø¿¡ ¹«·á¹è¼ÛÀ¸·Î ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ÞÄÝ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±â³äÇØ ±¸¸Å°í°´ Àü¿ø¿¡°Ô ǪÁü»ç¸®¼¼Æ®(¶ó¸é»ç¸® 1ºÀ+¿ìµ¿¸é»ç¸® 3ÆÑ)µµ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.

ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÇ ¸ÞÀÎ »óÇ°ÀÎ ³îºÎºÎ´ëÂî°³ ¿À¸®Áö³Î¸ÀÀº ±¹³»»ê µÅÁö°í±â¿Í ´ß°í±â·Î ¸¸µç 5Á¾ÀÇ ÇÜ°ú ¼Ò½ÃÁö¸¦ »ç¿ëÇÏ°í »ç°ñ ¹× µ·°ñ º£À̽º·Î À°¼ö¸¦ ¸¸µé¾î ´õ¿í ±í°í ÁøÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Á¶ °øÀå¿¡¼­ ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀ¸·Î »ý»êÇßÀ¸¸ç, Çص¿ ÈÄ ³¿ºñ¿¡ ´ã¾Æ ²úÀ̱⸸ ÇÏ¸é ´©±¸³ª °£ÆíÇÏ°Ô ³îºÎºÎ´ëÂî°³ÀÇ ¡®±× ¸À¡¯À» ±×´ë·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.

³îºÎ´Â 1992³âºÎÅÍ 30³â ³Ñ°Ô ³îºÎºÎ´ëÂî°³¸¦ »ç¶ûÇØÁֽô °í°´µéÀÇ ¿äû¿¡ ÈûÀÔ¾î ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÀçÁøÇàÇÏ°Ô µÆ´Ù¸ç, À̹ø Ååµô ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÅëÇØ Áö³­ ÇýÅÃÀ» ³õÄ¡½Å °í°´»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´õ ¸¹Àº °í°´µéÀÌ ÇýÅÃÀ» ¹Þ¾Æ °¡±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̾î ÇÑ½Ä ÀåÀÎ ³îºÎÀÇ ´ëÇ¥ ºê·£µåÀÎ ³îºÎºÎ´ëÂî°³ Á¦Ç°À» º¸´Ù ´Ù¾çÇÑ °÷¿¡¼­ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

ÇÁ·Î¸ð¼Ç¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº Ä«Ä«¿ÀÅå ¼îÇÎÇϱâ Ååµô ¸ÞÀÎÆäÀÌÁö¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

³îºÎ ¼Ò°³

³îºÎ´Â 1987³â ¼³¸³ ÀÌ·¡ ³îºÎºÎ´ëÂî°³, ³îºÎº¸½ÓÁ·¹ß, ³îºÎ±èÄ¡Âò, »ï°ãº»´É µî À¯¸í ÇÑ½Ä ºê·£µå¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â Á¾ÇÕ½ÄÇ°¿Ü½Ä±â¾÷ÀÌ´Ù. 36³â ÇÑ½Ä ³ëÇÏ¿ì·Î ²ÙÁØÈ÷ ½Å±Ô ºê·£µå ¹× ½Å¸Þ´º Ãâ½Ã¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °¡¸ÍÁ¡µéÀ» À§ÇÑ Àû±ØÀû Áö¿ø°ú »ó»ý Á¤Ã¥¿¡ ¸ð¹üÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ´Â´Ù.

¾ð·Ð¿¬¶ôó: ³îºÎ È«º¸ ´ã´ç ±è¿¬¾Æ ¸Å´ÏÀú 02-721-9734

ÀÌ ´º½º´Â ±â¾÷¡¤±â°ü¡¤´Üü°¡ ´º½º¿ÍÀ̾ ÅëÇØ ¹èÆ÷ÇÑ º¸µµÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù.